Processus

Nous possédons notre propre production, cultivée soigneusement par des professionnels du secteur, à travers des critères techniques d'une production intégrée, car nous sommes sûrs que l'utilisation rationnelle des pratiques de l'agriculture se répercute comme un avantage clair pour l'environnement, avec des ressources naturelles et une diversité génétique.

Notre engagement est de fournir les meilleures variétés de fruits, cultivé selon de bons modèles car cela influence fondamentalement la qualité du comportement du fruit. Ainsi, avec l'objectif de garantir la conformité de la qualité des fruits, nous privilégions les achats de fruits GLOBAL G.A.P ou de fruits de la Production Intégrée de tiers producteurs.

Les équipes techniques d'Agronostrum font méticuleusement un contrôle de la qualité pour soutenir les caractéristiques organiques des fruits avant la récolte, après le traitement et le conditionnement, ainsi pour assurer les normes de qualité et de sécurité de l'alimentation.

Notre système de traçabilité lie irréfutablement le produit avec les informations nécessaires : agriculteurs, fermes, champs, conditions de travail, traitements, dates d'emballages, matériels d'emballages, destinations, contrôles de qualité, etc. Ce système de traçabilité nous permet d'organiser des actions immédiates pour promouvoir une réponse compréhensive à une crise alimentaire.

Notre grande expérience en matière d'industrie agricole, et une équipe de professionnels hautement qualifiés, vous garantirons une production de grande qualité.

Chaque détail et soin des différentes étapes du processus est la clé pour obtenir les meilleurs résultats. Chez Agronostrum, nous gérons tout le processus personnellement.

Une fois que les fruits sont récoltés et transportés dans notre entrepôt, nous les lavons avec un détergent biodégradable pour éliminer la saleté et les restes de poussière, et ils sont ensuite sélectionnés soigneusement avec l'aide d'un expert. Ensuite, nous appliquons une récupération de cire naturelle avec un peu de traitement fongicide, pour le faire briller, et protéger le fruit pour veiller à ce qu'il arrive chez le client en parfait état avec son arôme, sa fraîcheur et sa saveur intacte.

Nous travaillons avec les meilleurs fournisseurs de produits de confection pour optimiser toute notre chaîne de valeur et établir une longue relation avec eux. Cette relation reflète aussi un net avantage pour le client final.

Nous avons 420 m² de chambre froide garantissant la chaîne du froid de nos produits.

L'emballage déjà palettisé, est placé dans cette chambre froide avant d'être transporté vers la destination finale. L'objectif est de maintenir correctement la chaîne du froid et sans interruption, ainsi le processus fonctionne dans les meilleures conditions.